Источником аминокислот служат белки пищевых продуктов, а также собственные протеины мышечной ткани. Экзогенным источником карнитина могут быть продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица и молочные продукты, грудное молоко также содержит карнитин.
В силу различных причин, в те или иные периоды жизни очень часто люди испытывают потребность в дополнительном приеме L-Карнитина.
В организме человека основное количество карнитина содержится в сердце и мышцах, что обусловлено высокой активностью липидного (жирового) обмена в данных тканях. В связи с этим главными органами - "мишенями" при недостаточности карнитина служат скелетные мышцы и миокард, во вторую очередь страдают клетки головного мозга, печень и почки.
Часто, симптомами L-Карнитиновой недостаточности являются: тучность и полнота, сердечная недостаточность, кардио- и миопатия, слабость, быстрая утомляемость.
В мировой и отечественной диетологии и фармацевтике L-Карнитин начал применятся как стимулятор сердечной деятельности, продукт профилактики дистрофии миокарда и общей сердечной недостаточности (сердечная мышца работает преимущественно с использованием энергии расщепляемых жиров). Позже он нашел своё применение и в оздоровительном, диетическом, детском и спортивном питании.
L-Карнитин абсолютно безвреден, поскольку это естественным образом присутствующие в организме человека и животных, витаминоподобное вещество и к его дополнительному приёму следует относиться так же, как и приёму других витаминов.
Подробнее о веществе L-Карнитин читайте в других статьях этого сайта.
Что такое витаминоподобное вещество L-Карнитин?
Что такое витоминоподобное вещество L-Карнитин.
L-Карнитин - витаминоподобное вещество, естественный фактор разрушения жировой ткани.
L-Карнитин является веществом естественным образом присутствующим в организмах человека и животных. Основная функция L-Карнитина заключается в переносе жиров (жирных кислот) к местам их расщепления в митохондриях (органеллах клеток, отвечающих за расщепление органических веществ: жиров, белков и углеводов). С началом приема карнитина начинается стабильный процесс "сжигания" жировой ткани.
В отсутствие L-Карнитина эффективное расщепление жиров практически невозможно, недостаток именно этого компонента очень часто становится причиной лишнего веса и ожирения. Очень важно, что окисляемые в присутствии карнитина жиры сообщают организму содержащуюся в них энергию, тем самым, повышая общий уровень физический и интеллектуальной активности человека.
Присутствующий в организме L-Карнитин отвечает за активный транспорт длинных молекул жирных кислот через внутреннюю мембрану митохондрий, энергетических станций всех клеток, поставляющих организму энергию разрушаемых жиров и др. органических соединений. Только в митохондриях и при непременном присутствии L-Карнитина происходит расщепление накопленных нами жиров, называемых в науке липидами. Большая часть митохондрий сосредоточена в сердечной и скелетной поперечнополосатой мускулатуре, именно сердечная и скелетная мускулатуры являются основными местами окончательного расщепления жиров.
Зачастую люди, решившие бороться с лишними килограммами с помощью диет и физических нагрузок, набирают, с трудом потерянные килограммы, обратно, а между тем их проблема связана именно с недостатком L-Карнитина.
L-Карнитин поступает в организм человека двумя путями: эндогенно (синтезируясь организмом самостоятельно) и экзогенно (с пищей). К сожалению, эндогенный синтез карнитина обеспечивает его суточную потребность лишь приблизительно на 10-25%. Образование карнитина осуществляется в основном клетками печени и почек путем трансформации лизина; донатором метильных групп служит метионин.
Способствующие нормализации питания, снижению веса и профилактике сердечных заболеваний